一壺好茶可抵十年的塵夢

去年到武夷山時候，和導遊聊起了岩茶，其實當地很多茶人，不過不是每一款岩茶都是「正岩」的。武夷岩茶大至分正岩、半岩、洲茶，當然以正岩品質最高，半岩是指武夷山邊緣地帶的岩石上所種的茶，而洲茶其實是田𥚃種的，並非岩茶，當地人甚少喝。

導遊大哥自己家也有做茶，是正岩。你也許會問，他講你就信？是的，講我就信。正岩茶生長的土壤通透性能好，鉀錳含量高，酸度適中，所產的茶品質高，味醇厚，岩韻特顯。至於什麼是岩韻，大家百度一下好了，正是由於岩韻的彰顯，才使得武夷岩茶風味獨特，無法被模仿、無法被替代。

臨回香港的時候，導遊大哥贈我幾泡正岩濃香肉桂，很驚喜，大家交換了聯絡方法，我說我會再來要茶的。

最近在朋友圈看到導遊大哥在種菜，再問候了一句，才知道他暫時失業了，景區沒開，沒有團，也沒有人旅遊。一年了，我說我掂記著那肉桂，我來要茶了，他連聲說多謝關照。

行到山窮水盡處，正是坐看雲起時。感恩遇上一壺好茶，得半日之閒，可抵十年的塵夢。

有朋友也喜歡岩茶的話，來找我，我把導遊大哥介紹給你。