初識坭興陶

最近在試坭興陶壺。以前不知道，坭興陶與江蘇宜興紫砂陶、雲南建水陶、四川容昌陶稱為中國四大名陶。

坭興陶的原料採用欽江兩岸的紫坭，質地結實，音質鏗鏘，色近紫而隱現赭黃。刻填工藝是坭興陶有別於宜興紫砂陶的一大特色，藝人們利用具有很強可塑性的泥質，在器皿坯體上雕刻詩文和繪畫，坭興陶有別於宜興紫砂陶的另一大特色是磨光工藝，其製品經過多次人工磨光，色澤溫潤光亮，經久不失。

更有趣的是，坭興陶也在燒制過程中產生「窯變」，即偶然在坯體原色的基礎上隱約呈現出古銅、紫紅、鐵青、金黃、墨綠等多種色澤，以及天斑、虎紋等紋路變化，經打磨加工便完全顯現出來，無一相同。

坭興陶的價格遠遠低於宜興紫砂壺的價格，這𥚃有很多因素。歷史、工藝水平、產業的受支持度、產業鏈的完整、工匠大師少、泡茶時對茶葉的提升度，等等等等，都讓距離拉開了。

有茶友推介說坭興陶特別適合泡黑茶，如熟普茶和六堡茶系列。因為坭興陶散熱相對快、密封度低，沖泡前期能夠一定程度避免醬油湯出現，沖泡後期又有助於使茶湯厚度提升。作為泡茶器具，坭興陶具有優良的保味功能，泡茶不失原味，又能吸附雜味，使茶水味道更加醇正。

大家不妨上手一個試試，而我就用一個最入門的開始（即係乜工藝都無😂），呢個壺仔叫「日進桶金」🤣🤣🤑🤑，160cc，出水非常好，泡出來的金花六堡，水很甜。